復習

こんにちは！
めっきり暖かくなり、毎朝8:00amに計っている気温も
ここ数日　“＋”です。

さて、先週のアッチェ@日光セミナーは「腸の健康｣について
お話しさせて頂きました。

ちょっと復習がてら、参加していない方への情報です。

まずは「腸の病気の現状｣
2003年以降女性のがん死亡で大腸がんが第1位
2015年頃には男女とも第1位になりそう･･･!?
大腸がん患者の85%が50歳以上
40歳から急増傾向

では「大腸がんの原因」は
40歳から胃腸の機能低下　　ストレスフルな生活
肉･乳製品の摂取の増加　　食物繊維の摂取の低下
植物性乳酸菌摂取から動物性乳酸菌摂取への変化

そして｢腸の役割｣
腸管は人体最大の免疫器官（リンパ球の60%が腸管に集中)
小腸で栄養分と90%の水分が吸収される

では、「腸を元気にする｣には?
食物繊維を多く摂る!
肉･乳製品を控える!
果物野菜を多く摂る!
＊食物繊維に付いては長くなるので後日

ざっと、こんなところですが、いかがでしょう!?
大腸がんの知人がいますが、
“人工肛門”の為、一般生活が難しくなった!“と言ってます。

≪結論≫
やはり、食生活が大切!!　です。

次回は3/15を予定しています。（19:00～珈茶話にて無料)
テーマは最近話題の｢トランス脂肪酸｣です。
小さいお子さんをお持ちの方、要注意ですよ!
それではお待ちしてます。

怖～い、話し。

今日は。
昨日からまたまた、雪になりました。
幸い、私は、家の中の仕事なので助かりますが、
お客さんの出足が悪くなりがちです。

今日のタイトル「怖～い話し」と言っても時季がら“怪談”ではありません。
ある意味もっと「怖～い話し」かも！？

さて、お話しの主人公は珈茶話のお客様、Ａさん、３０歳です。
お住まいは宇都宮の簗瀬、職場が今市営業所です。
残念ながら独身で特定の方もいなく１ＤＫのアパートに一人暮らし。

今市・宇都宮間を“色々なルート”を通って
１０年間行き来しているそうです。
なぜ“色々なルート”を通るかと言うと、
「夕飯は１００％弁当なので、飽きないように、色々なルートを通り、
途中にあるコンビニ･スーパー･弁当屋の“色々な弁当”を買うため！」だそうです。

私は彼からその話を聞いた時、
彼の１０年後２０年後を想像して、ぞっとしました。
間違いなく彼は【生活習慣病】になっていると確信したからです。

すでに、私より背の低いのに、体重は７０ｋｇを軽くオーバー
ウエストはメタボの基準８５ｃｍに達しています。
彼はお酒を飲まないのに････

健気にも彼は“命を懸けて働いている”のです。
それで年収５００万円に満たない給料は安すぎると私は同情しました。

私が２０歳の頃｢マック｣が日本に上陸、
「セブンイレブン｣もこの頃誕生しました。
よって、これらが身近になった時には郷里に帰って生活していました。
幸か不幸か、これらと縁の遠い不便な学生生活を送っていたわけです。

コンビニや弁当屋がある便利な現代に生きる彼が幸せなのか、
不便でも、定食屋でキャベツの千切りサラダやさばの味噌煮を
食べていた私が幸せなのか、懸命な皆さんはすでにお解かりでしょう！

こんな環境の中で生きて行く愛する孫たちの事を考えると･････
おお怖！

今度のアッチェ＠日光セミナーは・・・・

おはようございます。
今日は定休日なので、ゆっくり新聞を読み、続いてBlog更新です。

さて来週（㏮）は３回目の「アッチェ＠日光セミナー」です。
今回のテーマは【腸を健康にしよう！】です。
参考資料は

腸とはどんな器官？　腸とはどんな働きをするの？現代の腸の病気の現状は？

そして目的の「腸の病気予防はどうしたらいい！？」です。

腸の病気の第１位の大腸がん予防ににもなる、「F・I値ダイエット」も紹介！

ちょっと前、「GI値ダイエット」が流行りましたが、

ダイエットに失敗し、リバウンドした方が多いと聞きます。

この 「F・I値ダイエット」は

体重を減らすだけが目的でなく、あくまで“腸”を元気にし、健康な身体をつくることです。

解りやすく、続けやすいがポイントです。

もちろん、リバウンドもありません。

やはり“日頃の食生活”が重要なことが納得できるはずです。

ウエスト男性８５ｃｍ以上、女性９０ｃｍ以上のメタボなあなた！必聴ですよ！

＊２/１５ 19:00～　珈茶話にて　何と無料でお教えします。

お気軽にどうぞ！

成人病？生活習慣病？

こんにちは。
「大寒｣も過ぎ、寒さもようやく峠を越したようですが、
まだまだ寒いですね。

最近、「成人病」と言う言葉を聴かなくなったと思いませんか！？
なぜでしょうか？
成人病がなくなったということはありませんよね。
むしろ激増しています。
「成人病｣の代わりに「生活習慣病｣と言う言葉を頻繁に聴きませんか！？

昔は成人が多く罹っていたので、｢成人病｣と呼んだのですが、
最近は“糖尿病”を患っている小学生などが現れているので、
“成人”の病気ではなく、「生活習慣病｣と呼ぶそうです。

何でもペットにも「生活習慣病」が現れていると聴きます。
現にアッチェではペット用サプリも販売して売れているようです。

生活習慣の中でも重要なのが「食事｣。
私の聴く所によると、“日本の栄養学”はアメリカに比べ、
かなり遅れているようです。
小学生が糖尿病に罹る時代に｢カロリー｣重視はいかがなものでしょう！？
逆に、アメリカでは“日本食”が流行っているようです。

植物性脂肪、植物性たんぱく質、植物性乳酸菌が見直しされています。
近いうち、“栄養”に付いても書いて行こうと思いますが、
とりあえず、「玄米ご飯｣がお奨めです。
珈茶話では塩野室：田代さん家の有機玄米を使っています。

ちょっとしたコツを覚えれば、
“圧力鍋”が無くてもおいしい玄米ご飯が炊けます。
まずは、珈茶話で試食してみてください。
美味しかったら、炊き方お教えしますので、
ご来店の時はお声をおかけ下さい。
お待ちしてます。