今年も残り少なくなりましたネ!
本日(12/26)付けの朝日新聞一面に
「小売り大手のセブン&アイ・ホールディングスは、
動脈硬化などとの関係が指摘されているトランス脂肪酸を含む商品を、
原則として売り場には置かない方針を明らかにした。
まずはコンビニエンスストアなどでの
自主企画(プライベートブランド)商品での全廃を目指す。」
と掲載されました。
『トランス脂肪酸』を知らない方がいたら、まず、ここを読んで下さい。
行政なので、穏やかな書き方をしてますが、
AllAbout トランス脂肪酸の真実 食品と暮らしの安全 などなど、
その危険性を書いているサイトはたくさんあります。
私も、春に読んだ
病気がイヤなら「油」を変えなさい!で知りました。
スパーなどに行った時、商品の裏の“成分表”を観て下さい。
買える物が無くなってしまうほど、今色々なものに入っています。
ひどいものは、表に「天然酵母パン」と書きながら、
「ショートニング」を使っているのもあります。
誰でもサクッと揚げられる唐揚げ粉の正体は「ショートニング」ですよ!
これからは、企業の姿勢を重く問われ、
法や条例を規範としてやっている企業は淘汰されないとだめですね!
CMの躍らせられない、賢い消費者にならないと、
泣きを観るのは私たちです。ご注意を!!

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